Liceu Nacional de Setúbal.
continuam a "alinhar" nos almoços da amizade
nas "segundas quartas-feiras" da cada mês, na
Pérola da Mourisca".
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Desta vez não foi ali!... Por gentileza do Armando Dâmaso, o almoço deste mês realizou-se em Santiago do Cacém, na sua Quintinha, da qual já tenho memórias que não vão apagar-se com o tempo…
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Eng. Armando Dâmaso
.O convite, feito há um mês, previa um almoço "de caça" e … seus "derivados" líquidos, brancos e tintos, de grande qualidade.
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Jorge Lemos Cabral
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Tal como tinha ficado combinado, o Jorge Lemos Cabral veio buscar-me a casa. Foi pontual… Pontualíssimo como não podia deixar de ser!... Depois fomos ter com o Luís Conceição, acabado de chegar às imediações do Estádio do Bonfim, vindo já de Sesimbra. Foi o outro "tripulante" no bólide do Jorge Cabral. .
Luís Manuel Santos da Conceição
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Ali ao pé do Parque do Bonfim, também o Rui Farinho e o Miranda Andrade aguardavam a partida para Santiago.E a viagem decorreu sob os melhores auspícios… se fizermos por esquecer um pequeno pormenor sem grande "importância"... Perdido na agradável conversa que decorria, o nosso "chauffeur" não deu conta de ter passado o desvio de saída para Santiago do Cacém… e andámos depois, "de bússola na mão", à procura do caminho que nos levaria à "Quintinha", quase durante uma hora!! (desculpem o exagero…)
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Já estavam quase todos ali quando chegámos à "Quintinha". O Dâmaso esperava-nos junto do portão e, já próximo do salão onde almoçámos, lá estavam todos os convivas, com excepção do "Algarvio da Moita" que vinha de Portimão e também teve dificuldades no acesso a Santiago. Já não via o Com.Júlio Almeida Marinho há umas boas dezenas de anos…
Júlio Almeida Marinho
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Dos Amigos que já ali nos esperavam, vou dar a primazia àqueles com quem almoçamos nas segundas quartas feiras, todos os meses ou seja aos que comparecem assiduamente a estes encontros...os "habitués".
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Rui Torres Farinho
(7ºB - 1960/61)
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Carlos Cardoso Alves
(7ºA - 1960/61)
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António Herlander Chumbinho
(7ºA - 1960/61)
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José Miranda de Andrade
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Deixo para o fim os que estiveram presentes nesta simpática reunião gastronómica pela primeira vez:
António Maria Romano Barroso
(7ºA - 1960/61)
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José António Barbosa
(7ºA - 1960/61)
(7ºA - 1960/61)
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Orlando Anselmo Valadas
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...e também o "algarvio"
Júlio Almeida Marinho
(7ºA - 1960/61)
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Após uma "sessão de aperitivos", onde os "queijinhos de Azeitão" deram que falar, ao lado de umas belas gambas de Sesimbra e de um "fatiado" de presunto muito saboroso, tudo isto acompanhado por uma prova de vinhos que alguns dos presentes se lembraram de levar, as conversas e as lembranças decorreram envoltas numa saudade sem fim…
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Um dos lados da mesa dos aperitivos.
Os queijinhos fresco… aquelas gambas...
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Já na parte final dos aperitivos,
o António Chumbinho, o Rui Farinho, o jjmatos,
o António Romano Barroso e o Anfitrião Armando Dâmaso.
o António Romano Barroso e o Anfitrião Armando Dâmaso.
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Na sala ao lado, seguiu-se depois o almoço variado de caça… que "cataloguei" como precioso! Para iniciar, uns tordos, seguidos de uma "cachola"; veio depois uma Canja de Pombo Bravo e, para finalizar, uma "massinha de pombo"...Tudo Bom!... Tudo Chicha!...
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Nesta sala já se serviram almoços que nos ficaram na memória!... Aliás, se esta sala pudesse falar, sobretudo de encontros ali efectuados a convite do Armando Dâmaso, não sairíamos dali tão cedo!
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Nesta sala já se serviram almoços que nos ficaram na memória!... Aliás, se esta sala pudesse falar, sobretudo de encontros ali efectuados a convite do Armando Dâmaso, não sairíamos dali tão cedo!
Permito-me mostrar o aspecto do recinto, ao ar livre, ali ao lado, onde em 18.08.1993, no dia dos seus 50 anos, o Dâmaso reuniu para cima de 200 Amigos que nunca mais esqueceriam aquele dia!...
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… e, lá ao fundo, em segundo plano, podem notar-se
outras tantas mesas!... (18.08.1993)
outras tantas mesas!... (18.08.1993)
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Vinte anos depois, no dobrar dos 70,
o Armando Dâmaso
"repetiu" a sua festa (18.08.2013)
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Mas regressemos, ao almoço da 4ªfeira passada, mostrando uma sequência de fotos durante o decorrer do repasto.
Um dos lados da mesa num momento em que a esplêndida (e única)
cozinheira, D.Madalena, servia a "canjinha de pombo bravo"
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No lado oposto da mesa, o Luís Conceição e o Dâmaso
estão alheios à conversa entre o Jorge LCabral
e o António Herlander Chumbinho (7ºB - 1961/62)
estão alheios à conversa entre o Jorge LCabral
e o António Herlander Chumbinho (7ºB - 1961/62)
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Aqui o prof.jjmatos com o aluno
José António Barbosa (7ºB - 1961/62)
José António Barbosa (7ºB - 1961/62)
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Uma troca de impressões entre o Armando Dâmaso e o
Jorge Lemos Cabral… Deve ser sobre o menú, pois a D.Madalena
cozinheira está bastante atenta.
Jorge Lemos Cabral… Deve ser sobre o menú, pois a D.Madalena
cozinheira está bastante atenta.
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1 comentário:
Muito obrigado Dr. Matos pelas suas tão elogiosas palavras que só a amizade justificam. Permita-me uma ligeira correção na sua descrição do excelente convívio no que diz respeito ao fim do repasto que foi "lebre com arroz e feijão" e depois um geladinho como sobremesa. Um grande abraço do Armando Dâmaso que lamenta não mais ser possível poder contar com a presença dos saudosos Dr. Maurício e Dra. Octávia.
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